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新华社北京3月21日电（李国利、邓孟）记者21日从中国载人航天工程办公室了解到，已在轨工作1630天的天宫一号目标飞行器在完成与三艘神舟飞 船交会对接和各项试验任务后，由于已超期服役两年半时间，其功能于近日失效，正式终止了数据服务。地面跟踪观测显示，天宫一号目前仍在其设计轨道飞行。
天宫一号是实施空间交会对接的目标飞行器，设计寿命2年。2011年9月29日，天宫一号发射入轨，先后与神舟八号、九号和十号飞船圆满完成多次空间交会对接，按计划开展了一系列空间科学实验和应用试验，为我国载人航天发展做出了重大贡献。
2013年6月神舟十号飞船返回后，天宫一号即完成主要使命。超期服役期间，本着“充分利用、挖掘潜力”的原则，有关部门精心运营维护、严 密实施监控，继续利用天宫一号开展了航天技术试验、对地遥感应用和空间环境探测，验证了低轨长寿命载人航天器设计、制造、管理、控制相关技术，获取了大量 有价值的数据信息和应用成果，为空间站的建设运营和载人航天成果的应用推广积累了重要经验。
中国载人航天工程办公室表示，目前天宫一号的飞行轨道仍在持续、密切的跟踪监视之中。根据预测，天宫一号的飞行轨道将在今后数月内逐步降低，并最终再入大气层烧毁。
我们常常觉得外面的饭馆餐厅油盐重，不营养不健康，从而认为在家常菜就是很健康，但其实，这和烹饪方式也不无关系。一些家常菜，烹饪方法的关系也会让营养流失哦。接下来就让我们看看哪些家常菜会让营养流失，而家常菜如何烹饪，才会更多保证营养。
七款家常菜营养损耗多
1、菠菜豆腐羹
豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
2、地三鲜。这道家常名菜很多家庭都会做，三种主要食材土豆、茄子和青椒，经过油炸和红烧的工序后味道绵软香浓。茄子、土豆和青椒中都含有无机盐———钾，但经过高温油炸其会大量丢失。茄子中富含的维生素P，具有降低血脂的功效，可经过油炸后，茄子会像海绵一样吸收大量的油，几乎完全损失了健康益处。另外，青椒和土豆中本来含有丰富的维生素C，在油炸后也几乎损失殆尽。
3、黄豆炖猪蹄
黄豆的醛糖酸可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对营养元素的吸收。
4、葱烧豆腐
当豆腐与葱结合在一起时，豆腐中的钙与葱中的草酸结合形成白色沉淀物——草酸钙，使豆腐中的钙质遭到破坏。有些人在烧豆腐时用葱花调味，同样不利。有些含草酸的蔬菜如菠菜、鲜笋等，同烧时也要先把菜用沸水烫一下，去掉大部分草酸后再用，则可防止生成草酸钙。
5、香辣土豆丝
厨师烹制香辣土豆丝这道菜时，一般把土豆切成丝后用水将其中的淀粉洗净、控干，接着倒入200°C的热油中炸至金黄酥脆，再放底油煸炒。切好的土豆丝经过水的冲泡，维生素C、钾、镁等营养素大量流失，再经过高温油炸之后，残留的营养素所剩无几。而且经过油炸，每条土豆丝上都挂满了油脂，这道菜就成了一道热量“炸弹”。另外，含碳水化合物丰富的薯类如果刀工过于精细，在高温油炸时会产生大量的丙烯酰胺，这是一种被国际公认的致癌物质。
6、干煸豆角
干煸豆角是川菜的代表菜之一，但缺点在于用油太多，做这道菜需用油将豆角皮炸至呈“虎皮”状。除热量超标、损失了B族维生素、维生素C等维生素外，还有可能带来安全风险。因为油炸时，豆角可能外焦里生，没有彻底做熟，其中含有的氰苷没能在高温烹煮时挥发出来，可能导致食物中毒。
7、五香茶叶蛋
浓茶中含有较多单宁酸，能使鸡蛋中的蛋白质变成不易消化的凝固物质，影响人体对蛋白质的吸收利用。
学会这样烹饪让营养不流失
1、肉、骨烧煮忌加冷水：
肉、骨中含有大量的蛋白质和脂肪，烧煮中忽然加冷水，汤汁温度聚然降落，蛋白质与脂肪即会灵敏凝固，肉、骨的空隙也会聚然紧缩而不会变烂。而且肉、骨本身的鲜味也会受到影响。
2、油锅不宜烧得过旺：
经常食用烧得过旺的油炸菜，轻易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会产生癌变。
3、烧肉不宜过早放盐：
盐的主要成分氯化钠，易使肉中的蛋白质产生凝固，使肉块缩小，肉变质硬，且不易烧烂。
4、吃茄子不宜刮掉皮：
维生素P是对人体很有用的一种维生素，在我国所有蔬菜中，茄子中所含有的维生素P最高。而茄子中维生素P最集中的处所是在其紫色表皮与肉质连结处，因此，食用茄子应连皮吃，而不宜刮掉皮。
5、烧鸡蛋不宜放味精：
鸡蛋本身含有与味精雷同的成分谷氨酸。因此，炒鸡蛋时没有必要再放味精，味精会破坏鸡蛋的自然鲜味，当然更是一种糟践。
6、酸碱食品不宜放味精：
酸性食品放味精同时高温加热，味精（谷氨酸）会因失往水分而变成焦谷氨酸二钠，固然无毒，却没有一点鲜味了。在碱性食品中，当溶液处于碱性条件下，味精（谷氨酸钠）会转变成谷氨酸二钠，是无鲜味的。
7、反复炸的过油不食用：
反复炸过的油其热能的应用率，只有一般油脂三分之一左右。而食油中的不饱和脂肪经过加热，还会产生各种有害的聚合物，此物质可使人体生长停止，肝脏肿大。另外，此种油中的维生素及脂肪酸均遭破坏。
合理的烹饪才会让家常菜更好吃并且更营养哦。
本报4月4日讯 “乘坐环保车后比原来好多了，景区里面车少，环保车也快，到各个景点车也多，比较方便，最主要是不塞车，我多次来韶山，这次感觉最好！”清明小长假多次到过韶山的王先生这次感到最方便。
“您好！欢迎来到韶山！您可以凭身份证，在本窗口免费领取车票后进入闸机口乘坐环保车，在景区里面的任何一个站点可以随意上下车。”今年的清明小长假，是韶山风景名胜区实行换乘管理后迎来的首个旅游高峰。
登上干净舒适的旅游环保车，沿途秀美景色尽收眼底，中英文女声报站音响起，悦耳动听，景区路段空旷清爽，游客通行顺畅。
清明小长假3天，韶山共接待游客42000人次，车辆7300余台。景区游客虽多，但秩序井然，实施交通换乘管理后，毛泽东故里节假日十里车龙的拥堵现象不复存在。■记者 徐荣
温州老王 13年 炒楼记
陈周锡
[2006年至2011年，温州市区商品房销售均价从8045元/平方米一路上涨至34674元/平方米，5年时间涨了3倍左右。老王说，温州房价每平方米从1万元涨到2万元，花了一年多点时间；从2万元涨到3万元，只用了一年不到。]
[2009年，温州人均GDP仅4604美元，在浙江省排倒数第三，不到杭州的一半，也只有浙江省人均GDP的71%。]
温州依然是中国房地产市场的一个独特样本。
去年3月以来，国家与地方相关政策连续释放利好消息，温州的老王又重新恢复了炒房的信心和勇气。然而，忙活了近一年，期望东山再起的老王还是失望了。
去年以来，老王囤积了多套温州房子，以备房价上涨时出售谋利。今年3月，他卖出去一套学区房，几乎没赚到钱；而其他房源至今无法卖出，来询价的人屈指可数。更让老王沮丧的是，他的一级合伙成员从原先十几人，减少至现在的3个人，“因为炒房赚不到钱，他们都转去做别的事情了”。
高手被套
老王是一名资深炒房者，有着十几年的操作经验，也是目前为数不多还在温州炒房的人。
老王介绍，在多重利好刺激下，去年下半年以来，温州房价确实有所上涨，这主要归功于学区房、中心区新推楼盘。如老小区下吕浦的学区房，比最低时上涨了百分之一二十；个别市中心知名学区房，虽然是上世纪八九十年代建的老房子，价格坚挺在每平方米三四万元。同时，新盘成为刚需、改善性购房者的首选。
温州泰和地产联合机构总裁林育表示，2013年至今，温州市区年度土地供应量维持在1100亩至1500多亩之间，这几乎是2011年之前年供应量的好几倍。同时，2014年以来，温州市区供地结构也发生了显著变化，原先只占20%左右的中心区鹿城地块，如今上升至50%左右，这与之前瓯海区、龙湾区占比80%左右显著不同。
尤其是去年下半年以来，一些鹿城区出让地块平均溢价在35%左右，高的达到60%，这些楼盘陆续上市，助推房价稳中有升。
国家统计局最新数据显示，今年2月份，温州新建商品住宅价格（不含保障性住房）环比（与上月相比）上涨0.1%，同比（与去年同期相比）上涨3.5%；二手住宅价格环比上涨0.4%，同比上涨3.6%。这涨幅与老王的期望值相距甚远，按照老王测算，扣除资金成本、交易税费、中介费用等，房价需上涨10%以上，才能保本盈利。
老王认为，其实是大家都在烘托楼市回暖气氛，一些温州开发商最近称，每平方米上涨三五百元，实际打折下来与原先价格相差不大。林育表示，目前温州库存房源8000多套，预计还需要7个月的去化时间。
老王说，学区房、刚需或改善性购房者，是当前温州楼市的主要购房群体，投资性买房几乎没有。这与林育的市场判断也完全一致。
在房源供过于求情况下，改善性购房者主要考虑中心区的新建楼盘，他们要求地段要好、配套相对成熟，中小户型即可，这显然是郊区次新房难以匹敌的。老王感叹说，大部分温州炒房者依然被套，且短期内保本脱手几乎不可能。
前段时间，老王出售了下吕浦一套还算不错的学区房，只有20万元左右的差价空间，扣除各项成本后，赚不到多少钱。现在，老王手里还有三四套地段、品质还算不错的次新房。这些房源要么是他通过网上司法拍卖的商品房，要么是低价收购而来的安置房，收购价相对市场价来说，有一定的获利空间。
由于不是最低位时买进，老王的这些房子至今还被套。他说，去年下半年至今，这三四套房子每平方米单价比最低位时上涨了三五百元至千元，这相对于2万元/平方米左右的市场价来说，可谓微乎其微。“来看房的人极少，即便来看了，出价还低于或持平我的买入价，看来短期保本脱手已经很难。”
作为二三线城市的典型代表，经历过大涨大跌的温州楼市一直备受外界关注。
2011年之前，温州房价一直领涨全国，成为全国房价上涨最快的城市之一，被认为是中国楼市“风向标”。2011年至去年上半年，温州房价大幅跳水，普遍幅度在百分之三五十，个别楼盘甚至更高。前后房价形成一个非常尖锐的“倒V”字形走势。
脱缰野马
2016年春，在一线城市房价蹿高的同时，温州楼市仍在深度调整。老王及多位温州房产资深人士对《第一财经日报》记者说，这主要与温州城市资源、产业结构、人口外流、楼市供需，以及资金状况等均有很大关系。
改革开放后，温州专业市场层出不穷，很多人因经商办厂率先富裕起来。尤其是1998年住房制度改革后，温州乃至全国的商品房开发进一步升温，房价也节节攀升。而彼时的上海凭借蓝印户口、品质房源等优势，加速吸引大量温州人前往购房投资、就业就学。
也就在2001年前后，一拨拨温州购房团前往全国各地投资，大有人人买房的浓厚氛围。按照房产升值空间及市场环境等，精明的温州购房团把全国房地产市场分成四级，其中上海为一级市场。
同时，温州房价快速上涨，让大量没有在外经商、置业、就学需求的投资人，回流到温州本地楼市。于是温州炒房者分化为两拨人，一拨活跃在上海、杭州、北京等一二线城市：他们除了购房升值外，还考虑在当地就学、就业等多重因素；另一拨则集中在温州本地。
2003年前后，老王开始介入房地产投资。然而，与本分的普通购房者不同，老王炒房善于利用自有资金、民间借贷、银行贷款的组合，把资金杠杆放到最大，在交易中快速实现了资金积累。2008年之前，在多轮房地产调控中，老王虽也多次经历房子被套的痛苦，然而随后大涨的房价不但让老王化险为夷，而且还收益颇丰。
经过多年上涨，此时一般普通投资人已难以承受房价之重，炒房进入大资金阶段。
4万亿刺激之后的2009年上半年，温州房价率先在全国开始新一轮暴涨，同时已经进入微利时代的传统实体产业得以残喘。在那种大企业造房、小企业炒楼的高涨氛围中，老王炒房也经历着过山车式的最后疯狂。
导致这疯狂的市场基础是，当地房源严重供不应求。
初步数据统计显示，作为浙江人口最多、城市化率不足的地级市，2005年至2009年温州市区平均每年供地只有500多亩。同时节节攀升的CPI，也在刺激民众的抗通胀购房行为。有关数据显示，2010年，CPI就从2009年底的1.9%，上升到2010年12月末的4.6%，并在2011年7月创下6.45%的峰值。
于是，在银行贷款宽松、民间融资便利的市场环境下，温州各路资金纷纷涌入房地产市场。如均价为3.3万元/平方米的鹿城广场二期100多套房子，两天之内销售一空；200套的香缇半岛房源，一大早开盘就来了5000多人，大家就像抢购白菜一样一哄而上；梧田同人欣园大套型期房，转手后加价甚至高达60万元~180万元。
与此同时，一些温州购房者又开始出击全国，首选杭州、上海等城市地段好、品质佳、抗跌性强的标杆楼盘投资。
当时的温州房价，犹如一匹脱缰的野马，继续飙涨。
根据数据监测，2006年至2011年，温州市区商品房销售均价从8045元/平方米一路上涨至34674元/平方米，5年时间涨了3倍左右。老王说，温州房价每平方米从1万元涨到2万元，花了一年多点时间；从2万元涨到3万元，只用了一年不到。
均价到了3万元以上时就热得烫手了。这时只要开发商敢漫天开价，市场就会疯狂买入。
在老王看来，这轮温州房价暴涨，除房源供应严重不足外，还与各路投资资金放大杠杆有关。一些投资人以厂房、住房等作抵押贷款去买房，也有的用公司信用贷款去买房；一些极端炒房者，甚至连首付款都是民间借贷来的，且一买就是好几套。在房价高涨支撑下，这些民间借贷、银行贷款的利息成本，相对炒房所获得的高额利润来说已不足为虑。
在市场一片燥热中，老王也开始失去理性。
2010年4月，老王以单价逾8.1万元、总价近3800万元，购买了瓯海区某楼盘一套建筑面积400多平方米的1~4层排屋，并付了500万元购房定金。此后，北京等地陆续推出“限购令”，老王预感政策极大转向，立即向开发商提出退房。由于未一次性付清购房款，开发商把老王告到法院。经法院调解，最后，老王以3100多万元买下这排屋。
与和很多投资人一样，老王每天都忙活着低吸高抛。他说，他们只是小散户，大量实体企业才是主力军，它们用企业抵押贷款去买房或造房。据统计，在“2010温州市百强企业”中，40多家制造业企业，无一不涉足房地产开发，包括主业为鞋革、服装等的知名企业。
除此之外，放贷机构也是炒房的另外一股力量。众所周知，温州民资充裕且民间金融活跃。2003年，温州民间资本达1600亿元，而到了2011年这一数字已飙升至6000亿元。2005年至2011年，一些投资者创办担保、投资、典当行等中介公司，聚集社会闲散资金、实业资本以及银行贷款，然后高息贷给中小企业及投资者。
例如，老王购买排屋的3100万元，全部来自周边亲戚朋友。多由亲戚朋友以房产、企业等作抵押从银行融资而来，也有从民间融资的，“他们给我月息一两分，赚取一点利率差价”。
然而，市场疯狂并未停止，温州各区域板块地王频出。2010年11月底，出现楼面价高达3.7万元/平方米的全国地王。
2011年7月，一份中国人民银行温州市支行监测报告显示：温州约20%的民间借贷资金最终流向房地产市场。据保守估计，温州直接或间接进入房地产市场的信贷资金至少占贷款总量的1/3，而且50%以上的贷款是以房地产作为抵押保全品。
一份券商研究报告显示，2010年和2011年两年，在温州投放的1800亿元银行贷款，竟然有1681亿元是短期贷款，占比高达93%。换言之，很多人是借了一年以内的贷款用来买房，一般持有两三个月便会以更高价格出手。
随之而来的怪象是：妻子一年轻松买卖几套房子，却比丈夫辛苦做企业赚的钱多。在买涨不买跌、趋利避害的从众心理影响下，疯狂的楼市，进一步加速温州传统企业“脱实向虚”。
也就在2010年8月初，温州市召开上半年工业经济形势分析会，人行温州中心支行提交的一份《金融支持工业经济运行分析》报告的内容令人吃惊。该报告称，近年来越来越多的民营企业外迁和民间资金外流，温州出现了“产业空心化”现象。
该报告还建议，政府应拓宽民间投资的领域和空间，正确引导民间投资，防止新一轮资金大量外流或热钱化。官方如此提法，在温州实属罕见。
事实上，温州经济远远落后于其房产市场的表现。
该报告指出，2009年，温州人均GDP仅4604美元，在浙江省排倒数第三，不到杭州的一半，也只有浙江省人均GDP的71%。
再起波澜
在宾利豪车的炫目驰骋中，在拉菲红酒的觥筹交错中，最严厉的房地产调控在温州落地。
2011年1月，国务院下发《国务院办公厅关于进一步做好房地产市场调控工作有关问题的通知》（即新“国八条”）。紧跟其后的3月，温州则出台更为严格的限购政策：2011年3月14日起，温州市户籍居民家庭及纳税一年以上的非本市户籍居民家庭只能新购买1套商品住房（含二手存量房），规定中指，房屋无论买后是否卖掉，都不能再购房屋。
几乎与此同时，也就在2011年上半年，温州开始爆发民间借贷危机，一些中小企业资金链纷纷断裂。温州多年的“银行不良贷款率最低的全国地级市”地位不保。银行不良贷款率从2011年6月底的0.37%飙升至2014年4月末最高的4.69%，且至今已处置上千亿元不良贷款。
市场疯狂戛然而止，房价暴跌拉开序幕。
短短两年时间，温州市区房价比最高峰时，普遍下跌了30%~50%。截至去年3月，温州房价已经连续40多个月出现下跌。
老王3100万元吃下的排屋，如今市价也只有1200万元左右。站在院子里，老王手指着一组排屋对本报记者说，这些排屋都有三个产权，这套三四楼被法院查封，边上那套一二楼也被查封……“一旦房价泡沫破裂，抛售也无人接盘，其实谁都跑不了”。
一些房子的市场价甚至低于其银行贷款，被炒房者称为“被弃房”。2013年10月，温州银监分局调查显示，“弃房”现象的确存在，实际总数为595套。同时，温州已形成不良的、已列入关注的、已进入诉讼程序的、已进入拍卖程序的在抵房屋分别为2584套、2024套、1908套、461套。上述这6977套“问题房”，约占该市21.86万套抵押房的3.19%，市值约占总市值的9.16%。
覆巢之下无完卵。
感受到人情冷暖、债务重压，素日性格坚毅的老王偶有一次和记者电话交流时失声痛哭，令人唏嘘。
沉寂了三年之后，2014年老王又开始筹资炒房。
这次老王走的路略有不同。一些人迫于资金压力，低价抛售房子也难以立即套现；他则选择逢低接盘，以稍高于买入价的方式通过中介卖出。这一年，老王买进了六套安置房、一套商品房；其间，他卖出了三套安置房，净赚上百万元。在年终分岁酒（温州人对年夜饭的说法）聚餐时，老王喝得很是尽兴。他说，自己看到了那么一丝丝的曙光。
2015年羊年伊始，一些房产中介又重新开张，对市场预期似乎有明显好转。老王也明显感受到，周边朋友的购房信心在恢复。据介绍，去年温州全市商品房成交量527万平方米，市区二手房成交量196万平方米，接近2万套，均创下历史新高。
尽管交易数据亮丽，但经过一年操作后，老王发现炒房还是没有利润空间。
老王说，多数温州炒房者至今还被套，只有少数炒房者全身而退。开卖场起家的陈先生，平时对经济话题极为关注。2010年，陈先生卖掉了温州全部投资房产，带上老婆、孩子全家移居杭州，并鼓励周边朋友去大城市买房。如今，他陪伴子女在海外读书生活，尽享天伦的同时，更多关注股市、汇市等资本市场。
陈先生的观点是，融资比重过大，财务成本偏高，因此尽管之前房价翻番，但炒房者在频繁交易中获利比较有限。一旦套牢，房价倘若跌去三四成，再加上利息等财务成本，炒房者大多资不抵债。
国泰君安的一位分析师认为，站在市场经济前沿的浙江，当地政府与民众大多认为不应拿纳税人的钱为这些投机客买单，于是政府也没拿什么真金白银来救助危机，而是向中央争取了一套金融改革试点资格。之后，温州便进入了漫长而痛苦的被动去杠杆过程，银行则几乎是全身心在处置消化不良，问题企业也陆续破产，毒瘤在出清。
人行温州市中心支行最新数据显示，今年2月末全市本外币存款余额首次突破万亿大关，达到10051亿元；个人住房贷款余额1059.10亿元，余额占全部贷款的13.72%，比年初增加35.20亿元。另外，受经济环境影响，民营企业和个体工商户的贷款增长有所放缓。
窥一斑而知全豹，温州样本已不再独特。
在高换手的投资漩涡中，老王和很多投资人都清楚，危险的泡沫正在堆积，问题只是何时应该抽身。与此同时，杠杆与投机客的加入，不仅使膨胀的房产脱离实际价值，更导致温州传统产业“脱实向虚”，对经济的危害无异于敲骨吸髓。
当前中国经济正处于“去旧育新”的关键时期，产业转型升级、共享发展，需要房地产市场平稳、均衡、健康发展。13年来的炒房浮沉和巨大经济损失，让老王明白，房价已失去大涨的土壤环境，“主要是房源库存量大，传统企业生存艰难，年轻人购房欲望减弱，资产配置转向资本市场，炒房已经到了末日”。
最近，老王也在四处打探，希望找份别的事情做做。
教育部昨日发布的《2016年春季开学工作专项督导报告》指出，学校安全形势依然严峻，近期一些社会不法分子把学校和学生作为其报复社会、制造影响的目标，恶意伤害、攻击无辜学生。一些地区相续发生社会不法人员驾车冲撞、持刀砍杀学生事件，令人震惊和痛心。
据媒体报道，2月29日，河南省南阳市一中门口发生了退休人员驾车冲撞学生，造成一死多伤;就在同一天，海口扬帆小学发生一起突发事件，当天中午，一男子残忍地将刀砍向了刚刚放学的小学生，造成10名学生受伤。
督导报告指出，部分学校安全基础相对薄弱，有的地方和学校安全意识淡薄、校内安全管理松弛，安全教育流于形式，应急准备不到位。一些地方和学校涉校安全监管有盲区，校外监管难度大，学生校外安全联防联控工作机制亟待完善。部分地区农村地区使用非法营运车辆、农用车辆接送学生幼儿上下学的现象仍较为普遍，安全隐患较为突出。
督导报告还指出，城区学校“大班额”现象依然普遍，农村幼儿园“小学化”倾向依然明显。实地督查发现，部分地区还存在66人以上的超大班额。大城市进城务工人员随迁子女就读数量倍增，配套学校和教育设施未能实现同步规划、同步建设，基础教育供需矛盾日益突出，“入园难”“入学难”等问题极易反弹。
国务院教育督导委员会办公室会同公安部在全国组织开展2016年春季开学专项督导工作。2月25日至3月3日，在各地全面自查的基础上，采取由教育部党组成员带队重点督查、省级教育及公安部门交叉督查的方式，对全国31个省份和新疆兵团开学条件保障、规范办学行为、校园安全管理、校车安全管理、中小学校舍安全管理和食品安全等6大项17方面的情况进行实地督查。
李波 资料图香 港铜锣湾书店股东李波3月24日经深圳皇岗口岸返回香港。返港后，香港入境事务处和香港警方分别与李波会面并录取口供。李波还接受了媒体的公开采访，他表 示，能够和家人特别是久别的儿子团聚，心情十分高兴。李波还透露，目前配合调查非常顺利，但还没有结束，他还会返回内地继续配合调查。最近他还要和家人一 起回内地祭祖，并将带儿子到内地治病。
2015年12月30日，李波在朋友帮助下偷渡入境，自愿配合公安机关调查铜锣湾书店老板桂敏海案，协助解决巨流公司、铜锣湾书店员工吕波、张志平、林荣 基等在内地涉嫌违法犯罪的问题。李波的“下落不明”曾在香港引起不小的风波，一些香港民众认为他是“被失踪”，是被内地跨境执法从香港绑架回内地。今年2 月29日，李波在内地接受了香港和内地多家媒体的公开采访，对他本人是否“被失踪”、来到内地的原因和方式、配合司法调查的情况、健康状况以及人身自由是 否得到保障、何时返回香港等问题进行了详细介绍。
这次返港期间，李波接受媒体采访时也多次表示，“我觉得作为一个香港人，也是作为一个中国人，在有需要的时候配合调查是我的义务。”据李波介绍，他配合调 查铜锣湾书店老板桂敏海一案的工作进展顺利，并促成吕波、张志平、林荣基等3人被取保候审。3月23日，李波在深圳与3人见面并商量了铜锣湾书店的后续处 理事宜，还给他们补发了工资。他也表示，目前配合调查还没有完成，自己可能还会多回几次内地。另外，他还透露，马上就到清明节了，自己近日将和家人一起回 内地祭祖，也顺便回去看看他们很久没有见过的一些亲人。
针对媒体追问其在内地配合调查期间的印象和感受，李波表示，他在内地三个月的时间，最深的印象就是内地执法机关很文明，做事很规范，依法办事，对他一切应 有的权利都有很好的保障。另外，在这几个月里面，他和他太太去过很多地方，见过不少人，也亲身去体验过内地很先进的医疗资源。“我感受到内地很繁荣发展， 祖国很富裕强大，作为中国人我感到很自豪。我准备在稍迟一些时候带我儿子回内地治疗。我的感受就是，作为一个香港人，香港要发展，必须紧密地依靠内地、依 靠祖国。
李波还多次对真心关心他的亲友和各界人士表示感谢，他表示，希望自己这次回来之后，这件事情可以尽快平息下来，自己只想做回一个普通人，不想受到太多的关 注。希望媒体能够体谅他这一点，还他一个自由平静的生活；也希望那些利用他的事情来炒作的人，不要再在那里大做文章了。
餐厅操作间内
原标题：做饭和捅垃圾用同一把铲子
和合谷霄云路店，位于朝阳区霞光里附近，周边很多写字楼，每天食客络绎不绝。近日，京华时报记者以应聘为由进入该店进行暗访。记者暗访期间发现，该店存在将剩包子加热后再卖、鸡肉包装保质期随便改等现象。此外，该店卫生条件堪忧，员工用擦完下水槽后的抹布擦餐盒，部分员工如厕后不洗手就直接制作食品，更有甚者，员工做饭和捅垃圾用同一把刮铲。对此，该店员工称，“在店里做事，不应太认真，否则会很累。”
进店暗访
剩包子冷藏后加热再卖
和合谷霄云路店销售早、中、晚小吃快餐，大厅里有10余张桌子，面积虽然不大，但每天客流不断，尤其每天早餐和午餐，顾客有时排长队。
4月1日上午，该店早餐卖剩下3个包子，员工将其放在操作台上的一个餐盒里，经理让一名员工把它装入袋子，随后放入冰箱。据一名员工介绍，“包子到店保质期是4天，一般加热后卖不完，就再放入冰箱保存。而按照公司规定，加热后卖不完的包子不能再卖，都要废弃，但具体下来到店里怎么做，那都是领导的事。”
记者追问该员工，包子加热后卖不完再放入冰箱，不废弃，公司检查到后有何处罚。该员工笑了笑说：“这你得问领导了，我也不好解释。”
当天上午，另一名员工走到后厨，打开冰箱后，看到里面只有卖剩下的3个包子，表情惊讶地说：“早餐卖这么干净，今天这是什么情况？”
记者暗访发现，像这种现象该店很普遍，大家都是睁一只眼闭一只眼，明知道公司不允许，但也没有人员进行制止。有时包子剩下多的话，员工就用保鲜膜包裹着，上面再用笔写上标签，加热后再售卖。
鸡肉包装保质期随便改
4月1日上午，记者注意到，该店使用的鸡肉用塑料袋包装，员工拆开包装后，再用保鲜膜包裹鸡肉，员工用笔在标签上填写生产日期、解冻日期和保质期等。
该店一名老员工介绍，鸡肉拆开包装放入冷藏柜后，一般保质期为2天，不拆就是6天，如果卖不完，重写个标签贴上，时间随便填。同时，该员工告诉记者：“这种做法是违规的，只有你自己心里知道，按道理超过保质期就得扔掉，公司规定肯定是不允许的。”
“之前的鸡肉卖不完也是改个标签，那都是当班经理干的事。”该员工透露，一般情况下尽量少拆，卖完后再拆，或者根据当天客流，尽量当晚都卖完，“总之，怎么样也不能让公司查到过期食品，那就麻烦了”。该员工也认为，“这种行为属于弄虚作假、欺骗上级，这样做不对，咱们只是干活的，当班经理责任大”。
该员工叮嘱记者，煎出的鸡肉按规定保质期半小时，半个小时后如果卖不掉，就得扔掉，“但咱们的还得继续卖，如果扔掉，你看经理不批评你才怪”。但如果公司下来检查询问的话，你说保质期半个小时就成。
记者在暗访过程中发现，该店员工煎出的鸡肉，多数都超过半个小时，但均未被扔掉，而是继续卖。该店一员工称，去年12月份左右，店里因为发现有过期食品，被上级检查过一次，店长、几个助理全年的奖金都扣了。
据和合谷官网显示，北京和合谷餐饮管理有限公司成立于2003年底，2004年3月开出第一家店。目前和合谷在北京、天津、河北等地共有店铺百余家。
和合谷也成为了国内首家获得“全国营养健康餐饮示范单位”荣誉称号的快餐企业，已连续三年荣获“北京餐饮十大品牌”、连续四年荣获“北京餐饮企业50强”，被中央组织部授予“全国先进基层党组织”的殊荣，连续9年被评为“北京市和谐劳动关系先进单位”，并先后荣获“北京市文明单位标兵”、“北京市安康企业”、“企业信用评价AAA级信用企业”、“中国快餐最具成长性品牌企业”、“全国餐饮业优秀企业”等。
>>公司背景
“全国餐饮业优秀企业”
卫生环境
抹布擦完下水槽再擦餐具
记者暗访发现，该店后厨边上的清洁池使用率最高，洗米、餐盒清洗及后厨锅的除垢均在该池中进行。清洁池上摆放4块绿色抹布，但使用时未做到专布专用。
3月28日下午，该店一名老员工教记者清洗水槽和滤水箱等程序，并要求这项工作每天下班前都要进行。随后，该店员工掀开下水道水槽上面的不锈钢盖子，顺手拿起一块抹布擦拭。不锈钢下水槽有1米多长、30厘米宽左右，盖子上面沾满了灰尘和脏物，脏水都流到了旁边水池未来得及清洗的盛菜用餐盒上。
记者表示，“人在下水槽盖子上来回行走，用清洁布擦拭不脏吗？”该员工称，“那不在这儿冲洗在哪洗，倒上洗洁精刷干净就行了”。
随后，该员工把下水管道下面的滤水箱打开，把里面米饭等厨余垃圾倒出后，又用清洗布擦拭表面的脏物。记者当场提出质疑：“清洗布混用有区分吗？有无专门擦拭餐盒的清洗布？”该员工表示，“没有，哪能分那么细，就这么一大堆，洗什么都是它。”
记者暗访期间，类似的工作每天都要做。此外，员工还用该抹布擦洗菜刀和切肉的砧板等厨具。
做饭和捅垃圾同用一把铲
3月30日中午，一名员工用铁板烧煎完鸡肉后，看到旁边垃圾桶里的垃圾快冒出来时，他随身用铁板烧刮铲，直接把垃圾捅下去，随后将刮铲重新放回铁板烧操作台。记者注意到，类似这种情况，该店员工都是如此操作，即便是捅完垃圾后，刮铲上沾满了灰尘，都不会进行任何清洗。
此外，记者从该店张贴的《北京市卫生监督所》颁布的“厨房卫生制度”第六条规定了解到：“加工场所内的垃圾桶应加盖，及时清运。”而实际过程中，该店后厨加工场所内的两个垃圾桶均未加盖，暴露于空气中，其中一个垃圾桶紧挨煎鸡板、托盘、镊子和煎鸡蛋工具。
员工如厕不洗手回来直接就做饭
记者暗访期间，该店经理让记者将蒸包子的笼布洗净后，搭到管道把手上。记者注意到，管道把手上落有很多灰尘，同时沾有发黑的油渍。而当记者质疑笼布会被弄脏时，反而遭到另一名员工批评：“领导让咋办就咋办，不要管闲事。”
此外，记者还注意到，个别员工穿着工作服如厕后不洗手，直接制作食品。”而店里张贴的《食品从业人员个人卫生制度》第四、六条明确规定，“操作前手部应洗净，操作时手部应保持清洁，接触直接入口食品时，手部还应进行消毒；入厕前必须换工作服，出厕后必须洗手。”
此外，记者注意到，后厨内厨师们统一佩戴的一次性帽子，未遮挡耳朵，而之前经理告诫大家：“如果公司来检查了，一定要把耳朵包裹住，避免头发掉进食品内。”
监管漏洞
入职未有任何培训
3月31日上午，记者以加盟者身份，致电和合谷总部公司咨询新入职员工是否需要培训。和合谷营运部一名工作人员称，“当然得培训，先培训再上岗是必须的。”而另一名加盟部员工表示，“肯定要培训，有50小时的培训表。”
而在实际操作中，记者在面试时提交了一份个人资料，随后就被安排到了店内上班，并由一名老员工进行指导。在该店近一周的工作时间内，也未接到任何关于公司培训的通知。据其他员工介绍，他们入职时也都没有任何培训，店方只安排了一名老员工带教。
员工态度
“做事不应太认真”
“该店所有食品均按先进先出原则，这样才不会浪费太多。”一名员工表示，“在店里做事，不应太认真，否则会很累。”
按照店内要求，员工洗米时要用双手，并在桶里反复搅拌，洗上几遍才可以。而实际过程中，一名员工称，有时水比较凉，就用勺子代替，在里面搅搅就行，但这种行为是店里不允许的。
另一名员工坦言：“洗蒸饭锅也是如此，他以前根本不洗，把洗好的米直接倒进锅里，只要不被领导发现就行。”清洁卫生方面，该员工称，“表面看到的地方擦干净，内侧、里面看不见的地方就不用管。”
次日加热后再卖违反承诺属欺诈
中国法学会食品安全法治研究中心主任王伟国称，不管是鸡肉还是包子，这些问题的最大难度在于取证困难，特别是对普通消费者而言，更是如此。因包子的保质期未有强制性规定，但如果公司规定当天卖不完就废弃掉，就属于公司对外做出了承诺，次日加热后仍销售，就是违反了承诺，再声称是当天的包子，就是欺诈了。
王伟国表示，消费者可以在未受到损害时按合同关系维权，在受到损害时按侵权纠纷维权。执法机关如果认定包子的保质期为当天，第二天销售的行为就要按超过保质期食品处罚。
益清（北京）律师事务所王年华律师称，依据《食品标识管理规定》(国家质量监督检验检疫总局令第123号)第三十二条，伪造或者虚假标注食品生产日期和保质期的，责令限期改正，处以500至1万元罚款；情节严重，造成后果的，依照有关法律、行政法规规定进行处罚。经营者在食品保质期临界前，擅自更改生产日期，对消费者构成欺诈行为，亦潜在食品安全风险。鸡肉和包子均属于欺诈消费，违反公司对外的承诺也是欺诈。
王律师表示，如果消费者主张经营者的经营行为构成欺诈，要求经营者承担惩罚性赔偿责任的，应当按照现行《消费者权益保护法》第五十五条的规定，判令经营者承担三倍的惩罚性赔偿责任。
如果惩罚性赔偿的金额不足500元的，可以按500元数额主张；如果消费者主张其购买的食品不符合食品安全标准，可以按照《食品安全法》的规定，要求食品生产者或者销售者承担十倍价款的惩罚性赔偿责任。
京华时报 暗访报道组
play原标题：36位志愿军烈士遗骸归国
3月31日，在韩国仁川国际机场，韩方向中方礼兵交接中国人民志愿军烈士遗骸。新华社发京华时报讯 昨天上午，韩中双方在韩国仁川国际机场庄严举行第三批在韩中国人民志愿军烈士遗骸交接仪式。民政部窦玉沛副部长率中方交接代表团出席交接仪式，中韩双方代表现场签署交接书，确认交接36位中国人民志愿军烈士遗骸及相关遗物。签署交接书后，中国驻韩国大使邱国洪为志愿军烈士遗骸覆盖国旗，中方举行简短悼念仪式，中国人民解放军礼兵护送烈士遗骸登上解放军空军专机，烈士英灵回到祖国和人民的怀抱。
仪式结束后，中韩双方现场向媒体发布消息。窦玉沛表示，中韩两国本着坦诚友好、务实合作的精神，连续三年共同推进实施了三批中国人民志愿军烈士遗骸交接，这是中韩战略合作伙伴关系持续健康稳定向前发展的重要体现。中方感谢韩方相关部门和工作人员的合作与努力，感谢韩方媒体、公众对志愿军烈士遗骸交接所表达的友好与善意。
在中韩两国领导人高度重视和共同推动下，中韩双方于2014年和2015年已成功交接共505位在韩中国人民志愿军烈士遗骸，今年是按照中韩共识实施的第三次交接。
迎接36位志愿军烈士遗骸自韩归国的，是中国空军一架伊尔-76飞机。飞临中国领空时，空军航空兵第一师出动两架歼-11战机护航，用空军特有的方式向志愿军忠烈致敬，并于昨天上午11时30分飞抵沈阳桃仙国际机场。
像前几次一样，这一批志愿军遗骸也将被安葬在沈阳抗美援朝烈士陵园。
□链接
韩方曾归还548具遗骸
韩方向中方“归还遗骸”一事的契机，发生在2013年6月。韩国总统朴槿惠在访华期间表明了相关想法。两国政府随后迅速展开协商。
根据最终达成的协议，韩国在挖掘出朝鲜战争中牺牲的中国军人遗骸后应予以归还，时间定在每年的清明节前。对此，韩国国防部用“两国友好关系发展的里程碑”形容这一协议的重要性。
2014年和2015年，韩国分别归还了437具和68具志愿军遗骸。
其实早在上世纪80年代，韩国就曾通过朝鲜向中国归还过42具军人遗骸，并于1997年再次归还1具。但在这之后，朝鲜拒绝了韩方的后续移送要求。
三步骤确定遗骸国籍
这些遗骸是在朝鲜战争最为激烈的地区挖掘的，集中在韩国北部与朝鲜接壤的地方。
韩国对新一批归还的36具遗骸进行了DNA鉴定，发现其基因均不与韩军阵亡者家属一致。在经过肉眼辨识、DNA比对和综合鉴定等三个步骤后，最终判定遗骸的国籍为中国。
在遗骸的处理和保管方面，韩国国防部负责了发掘遗骸前的开土仪式、遗骸的干燥化、清洗和精密鉴定、对遗骸和遗物记录的整理，及收殓入棺等程序。
在2014年归还首批遗骸时，两国用韩国传统纸张和棉花包裹好遗骸，放置在由中国提供的棺木中。烈士遗物也被单独包裹，与遗骸一同返回祖国。
综合 新华社 中新网
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