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原标题：中招今年首次知分填志愿
今年，本市中招志愿填报时间挪至7月5日至9日，首次实施“知分知段”填志愿。值得关注的是，今年，优质高中名额分配比例再度提升至50%，集中在全市的89所优质高中将释放万余“红利学位”，一般初中30%以上的学生将有机会升入优质高中。
变化1
知分知段填报志愿
昨天，北京市教委召开“2016年北京市中招工作新闻发布会”，会上，北京市教育考试院中招办主任马宏辉介绍，今年，本市中招首次实施考后“知分知段”填志愿。北京晨报记者了解到，具体时间安排为7月2日公布中考成绩以及各区一分一段的数据，7月5日至9日考生进行志愿填报。马宏辉表示：“知分知段填报志愿有利于增加考生的录取机会，降低报考风险。”
在考试科目和时间安排方面，今年稳定不变。考试时间定于6月24日至26日，考试科目为语文、数学、外语、物理和化学，语文、数学、外语满分均为120分，物理满分为100分，化学满分为80分，体育考试成绩满分40分。马宏辉透露，中考仍然采取全市统一命题的方式。但今年将更加注重选择和选做题的设计，注重阅读和实验的考查。
变化2
名额分配增加3000人
今年，中招释放的另一项改革“红利”当数优质高中的名额分配比例再度提升至50%，新增的10%招生比例主要用于一般初中毕业生，从而今年一般初中毕业生确保有30%以上将获得进入优质高中的机会。
市教委发展规划处处长姚林修解释，名额分配的比例提升至50%，主要通过两个途径实现：第一，保证优质高中之前的名额分配人数不变；第二，鼓励优质高中扩大招生规模。“增加的部分将用于市级优质教育资源的统筹，向一般初中校和远郊区倾斜。”他说。
去年，名额分配以“优质初中”“一般初中”两类分配招生计划，在录取时，一般初中校学生将与优质初中校学生排名竞争入校。市教委基教二处副处长王雪青告诉北京晨报记者，这可能造成一般初中校只有10%左右的学生有机会进入优质高中。今年为保证一般初中校进入优质高中的学生数量能够达到30%以上，经过测算，再新增10%的名额分配计划，约3000人直接分配到一般初中校。“学生在本校内进行排名竞争入校。”他说，但最低录取分数线不得少于500分。
变化3
贯通培养学校增加
去年，本市首次实施高端技术技能人才贯通培养试验项目。学生通过中招，完成7年学业，毕业可拿本科学历，构建中等职业教育、高等职业教育和本科教育的人才培养“立交桥”。今年，这一项目的招生规模将扩大，参与学校及专业也将增加。
去年，包括北京电子科技职业学院、北京工业职业技术学院、北京财贸职业学院3所学校分别与北京市第三十五中学、首都师范大学附属中学、北京市潞河中学3所示范高中以及北京信息科技大学、北京工业大学、北方工业大学、北京工商大学、北京服装学院、北京建筑大学、首都经贸大学7所市属高校合作，开展7年贯通培养。据姚林修透露，今年，参与的学校将增多，高职院校会从去年的3所扩展到今年的6所；本科院校除北京第二外国语学院外，还将囊括首都师范大学、北京联合大学、北京城市学院等。项目的形式也将有所扩大，包括学前教育、小学教育的师资培养、非通用语、高级翻译等项目。“总体规模较去年扩大许多，形式更加丰富。”他说。
变化4
体育项目三选一
今年的体育考试由原来的“篮球运球绕标志物”必选项目改为在“篮球运球绕标志物”、“足球运球绕标志物”和“排球垫球”三个项目中任选一个。马宏辉表示：“这扩大了考试项目的选择性。”
体育考试按照统一考试项目、统一成绩评定标准、统一考试规程、统一考试时间和统一仪器设备标准的“五统一”要求组织实施，所有项目均采用仪器设备进行测试。
变化5
考生人数有所减少
据姚林修介绍，2016年，本市各类高级中等学校招生规模为8.3万人，其中普通高中招生约5.5万人，中等职业教育招生约2.8万人。中职教育招生中，五年制高等职业教育（含贯通培养）招生9000人，普通中等专业学校招生7000人，职业高中招生6000万人，技工院校招生6000人。他介绍，和去年相比，今年招生规模有所减少。“主要由于考生数量有所减少”。
北京晨报记者 刘佳
他可能是中国最戏剧性的前首富。
李河君持股超过70%的香港上市公司汉能薄膜发电（00566,HK）股价在半年时间里从1.93港元飙至最高的9.07港元，这让其成为市值近4000亿港元的光伏巨无霸，同时也让李河君在2015年顺利把王健林、马云挤下中国首富的宝座。
在看似顺风顺水的背后，市场上对汉能薄膜发电的质疑声也逐渐增多。最终在2015年5月20日，这个情侣们都喜爱的日子，发生了惊魂的70分钟。在当天开盘仅70分钟内，汉能薄膜发电遭遇了洗仓式下跌，跌幅就达到惊人的46.95%几乎腰斩，公司市值蒸发1440亿港元，同时李河君的身价也是蒸发上千亿元。
而且厄运并没有停止，香港证监会在2015年7月15日要求停止汉能薄膜发电的上市交易，且至今没有恢复。
去年巨亏122亿港元
虽然被停止了上市交易，但汉能薄膜发电在3月最后一天还是公布了2015年业绩。
在2015年，汉能薄膜发电取得收入28.15亿港元，较2014年下跌70.7%。需要注意的是，汉能薄膜发电在2015年亏损的金额达到了122亿港元，而2014年公司还是取得了32亿港元的利润。
对于巨额的亏损，汉能薄膜发电的解释是：由于公司股票的持续停牌，对公司的声誉带来了严重的负面影响，影响了公司的合作计划。此外，汉能薄膜发电的关联交易较2014年出现了96%的下滑，相关收入自然下滑。
截至2015年底，汉能薄膜发电的应收合约客户总额约23亿港元，贸易应收账约26亿港元，其中26亿港元还为逾期款项。对方（汉能薄膜发电的控股股东汉能控股）甚至表示，由于汉能薄膜发电的持续停牌，无法偿还汉能薄膜发电的到期款项。
商誉已为0元
每日经济新闻（微信号：nbdnews）记者注意到，汉能薄膜发电2015年的亏损远大于其经营收入。原因就在于汉能薄膜发电商誉的大幅削减。
汉能薄膜发电的商誉净值从2014年的79亿元减至0元，连同固定资产减值及无形资产减值，三项减值取得的亏损达到了96.55亿港元。
在汉能薄膜发电股价暴涨的时候，就有市场人士提出汉能薄膜发电很大比重的业务都是关联交易。此次数据的公布，证实了此前市场的观点。
每日经济新闻（微信号：nbdnews）记者发现，汉能薄膜发电2014年的收入为96.15亿港元，而与其控股股东汉能控股的关联交易收入就达59.6亿港元，占总收入的62%。而2015年，汉能薄膜发电与汉能控股的关联交易收入降为2亿港元后，公司的总收入也大幅锐减。
这也是监管机构关心的。香港证监会就于2015年6月9日向汉能薄膜发电发出了函件，由于汉能薄膜发电在财政上依赖汉能控股，因此关注汉能薄膜发电的持续经营能力。
“飓风1号”电信网络诈骗专案组民警押解犯罪嫌疑人回国。 省公安厅供图
柬埔寨警方在波贝的诈骗窝点抓捕现场。省公安厅供图
涉案人员架构图原标题：跨国电信网络诈骗案218名嫌犯落网
广东警方侦破近年最大跨国电信网络诈骗案，抓获境内外犯罪嫌疑人218名。昨日，广东打击治理电信诈骗“飓风1号”专案新闻发布会召开。
行动中，境内外抓捕行动共摧毁跨国电信网络新型犯罪窝点5个、制售伪基站窝点4个，抓获犯罪嫌疑人218名（境内嫌疑人180名，境外嫌疑人38名，11名犯罪骨干无一漏网）。缴获伪基站设备229台、半成品590件，作案汽车30辆，作案手机、银行卡一大批，冻结涉案金额达1053万元。
经初步查实，该犯罪团伙涉案金额达1.4亿元，受骗事主遍及全国11个省市1000余人。
“飓风1号”专案实现了几个“之最”：是广东近年抓获人数最多，涉及范围最广，缴获伪基站数量最多，打击链条最完整的一起跨国电信网络诈骗案，是佛山市公安破获的首宗跨国电信网络新型犯罪案件，也是广东省2016年第一宗国内外协同、18个省市协同合成作战，并成功实现全链条打击的跨国电信网络新型犯罪案件。
直击
柬埔寨波贝大抓捕
再次见到佛山市公安局刑警支队四大队民警梁慕嘉，他终于把胡子剃了。
这是他的一个小习惯———每次出警行动不完结，就不剃胡子。好个“蓄须明志”。根据“飓风1号”专案侦查进展，专案设立境外工作组，梁慕嘉是副组长。
3月1日，国内国外收网时机均已成熟。“‘飓风1号’专案收网行动现在开始！”中午12点，副省长、省公安厅长李春生一声令下，专案启动收网。我省警方派出的97个抓捕小组、1000多名警力对吉林、山东等18个省（市、区）的抓捕点按各自情况展开收网。与此同时，在公安部和中国驻柬埔寨大使馆的大力协调下，柬埔寨警方对位于柬埔寨波贝的5个电信网络诈骗窝点展开收网行动。
南都记者跟随广东公安，亲历这一跨境大抓捕现场。
境外临时的突发状况，让原定3月1日的境外收网推后到3月2日。
直到3月2日上午11时30分，境内外收网正式启动。
“哐哐……”柬埔寨波贝镇一家知名赌场三楼的9310房门被打开。“不许动，原地抱头！蹲下！”柬埔寨警方迅速控制了现场，十几位正在操作电脑的中国年轻人顿时面面相觑。
在柬埔寨，赌博属合法行为，波贝处于柬泰边境交界处，赌博是当地的支柱产业。这一次，犯罪团伙利用这里赌博合法的“外衣”，将核心窝点隐蔽设在一知名赌场旅业的三、四楼。这里出入均有保安把守，需指纹锁认证，防备森严。
警方抵达犯罪现场时，房间内清一色的年轻中国男女，他们多数负责电诈案件中的客服，面对的则均为国内客户。电脑屏幕上，显示着通过虚假赌博网站进行诱赌的信息。
一位被控制的年轻女孩抱头蹲地，浑身颤抖，泣不成声。她是福建安溪人，由亲戚介绍而来，负责客服，每月工资5000元……实际上，在被控制的犯罪嫌疑人中，地域性非常明显，多数为福建安溪籍，他们除了老乡关系，有些还是亲兄弟、堂兄弟、姐妹和夫妻。
“（工作）时间最长的可能就是我，一年半了。”抓捕现场，一位广东籍年轻女孩低声说，她负责客户会员的赌资投注，包括入款、取款。“整天整天在办公室和宿舍，两点一线”。虽然有人身自由，但她们不被允许告知家人具体工作内容。
一位20岁出头的年轻男子则表示，除了上班就是睡觉。“雇佣了中国厨师，饭菜放到楼道里，中午我们去打饭吃。”他同样被告知，客服同事之间不允许过多交流。他称过来数月，只认识6个人。
记者看到，三楼、四楼走道两边都是房间，每层共计40余间，不少房间门口仍旧挂着汉字的春联。在被打开房门的房间内，通常摆有10多台电脑，个别屋内放置的电饭煲、饭碗、食品显示，他们的工作和生活多集中于此。不少工位上还摆放着熟悉的“老干妈”。
4楼一间宽阔的套房格外醒目，这里装潢豪华，不仅有电视、打印机、保险箱，还专设运动器材。柬埔寨警方在此控制了10余中国籍涉案嫌疑人。初步了解，他们或为该窝点负责管理客服的中高层管理人员。
“所有的诈骗资金的网银转账，IP地址都从这里（柬埔寨）发出来，是收钱、转账的‘水房’中心。”佛山市公安局刑警支队八大队副大队长曾明说。这里的技术后台管理国内上百伪基站，伪基站发布虚假信息吸引国内网民登录金沙、新葡京等虚假赌博网站，境外客服人员对接网民注册，入款取款，投注报表，等受害人上钩后，撤销账号或删除网站吞并款项。
现场，柬埔寨警方对核心犯罪嫌疑人进行单独突审，结合获取的相关物证和电子证据，柬方确认犯罪团伙的诈骗事实。
当日下午5时许，境外工作组配合柬埔寨警方，对现场涉案嫌疑人进行登记，并完成取证。随后，梁慕嘉随同柬埔寨警方，将38名犯罪嫌疑人连夜带回首都金边看押。
3月2日下午5时许，国内国外全链条抓捕圆满收网。共抓捕境内嫌疑人180名，境外嫌疑人38名，11名犯罪骨干无一漏网。
3月12日，广东警方将柬埔寨抓获的38名犯罪嫌疑人乘坐包机押解回国。
“12日中午我到金边机场，看到南航包机的那一眼，心情就已经非常非常激动了。”梁慕嘉说，为破获此案，前后在外奔波十数日。“这个飞机就是移动的国土，踏上飞机就是回到祖国……”
民警故事
父亲出差柬埔寨孩子出生叫“波贝”
接到出差任务时，“出差专业户”佛山市公安局刑警支队八大队民警叶廷孚正在前一个出差中。当时老婆已怀孕10个月，将近临盆。在警力紧缺的情况下，他还是顶着压力做通家人工作，毅然前往。“工作总是要有人去干，当时没想那么多。”
两周后，他还没有回去，儿子已经出生了。妻子第一时间打电话告诉他。“太激动了，眼泪刷就滚下来了……”妻子让叶廷孚给宝宝取名，民警同事开玩笑说，“你儿子在你出差柬埔寨波贝的时候出生，就给他取名小波贝吧”。
叶廷孚也觉得很有意义。“感觉对不起老婆，在她最艰难的时候，我没有在她身边……作为父亲，我不合格，（用这个名字）作为一个纪念吧。”他哽咽说。
焦点
揭秘电信网络诈骗全产业链：
境外架设假赌博网站广发短信邀“赌”骗钱
虚假赌博网站的技术后台虽设在柬埔寨，但这起跨境电诈的前端受害人均在国内。初步估算，此次专案涉案金额达1.4亿，受骗事主遍及国内10余省份的1000余人。境外窝点究竟如何连接和操纵国内犯罪？南都为你揭秘“飓风1号”特大电诈案全产业链的背后。
实际上，这是一起从小案引出的大案。
1
200多台伪基站“揽客”
2015年年末，佛山警方在顺德附近抓到一名伪基站发射者。这个伪基站发送的诈骗短信内容和当地群众多次举报的“垃圾”信息一模一样。顺藤摸瓜，佛山警方发现，诈骗短信背后关联到同样持有伪基站的人员竟多达49人，且遍布国内11个省份。他们驾驶汽车一边行驶一边利用伪基站设备发送诱赌信息，每天每人发布超过10余万条诈骗短信。
经过警方进一步侦查，这些业务员受同一团伙指挥，都有相对固定的活动范围，每人单日收益在650-800元不等，初步估算，49名业务员光一天的开销就高达5万。
“是什么利益驱使他们花这么多钱去发短信？这背后肯定有巨大的利益链。”佛山市公安局刑警支队副支队长向百名说，佛山警方主动从日常工作信息中深度挖掘，从一个小案发现了背后一个大的犯罪团伙。
警方线索继续展开调查，发现该犯罪团伙在吉林白城和山东济南的伪基站设备地下制造窝点，大量购买伪基站设备，批发商则落脚在东莞。
“3月2日行动（制造窝点、批发商）当天都打下来了，现场缴获229台伪基站成品，590多套半成品”。警方介绍，一台伪基站每分钟发上万条信息，每天工作八小时，如果200多台伪基站同时运作，可发送上亿条诈骗短信，数量不可想象。“即使上钩者万分之一，也会给群众带来巨大经济损失。”
3月19日下午，南都记者在佛山市禅城区看守所看到了利用伪基站发送诈骗信息的犯罪嫌疑人易X款。
据易X款称，去年11月某天，易X款开专车拉客，陌生男子“小王”上了他的车，以日均780元的高薪作为“诱饵”，介绍他参与使用伪基站的诈骗活动，很快，易X款答应了。“小王提供机器，发给我任务，每天到一个地点发送诈骗短信。”易X款说，伪基站的机器不重，就放置在车的后尾厢。
去年11月起，他每天早上9点从广州番禺出发，沿107国道前往深圳、东莞、珠海、中山等地执行“工作”。“一般选择大型楼盘、批发市场……”根据周围人流量多寡，伪基站发送成功的短信几十、几百条不等。
易X款每天用车载伪基站在珠三角城市游走，发布诈骗信息，他的日工资高达780元，油费、吃宿等费用包干，一般每三天一结。
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利用虚假赌博网站行骗
这些伪基站主要发送招赌信息。警方经过技术分析发现，这些诱赌短信中涉及的两个赌博网站都冠以澳门某些知名赌场，“但实际上，这两个赌场并不提供网络赌博服务”。梁慕嘉解释。
虽然这些网站是山寨的，但页面精致、体验流畅，让不少受害人误以为这就是正规的澳门赌场网站，每天上线参与赌博的人多达上万人。受害人在这两个“山寨”赌博网站注册后，话务客服人员便会与其联系，诱骗受害人将资金转帐至私人账户，再到网站换取筹码参与赌博。对于充值额度较小的受骗事主，他们往往放长线钓大鱼。当受骗事主充值达到较大额度时，他们便人为控制开赌结果，让受骗事主输个精光，见到受骗事主输光后就切断全部联络方式。“或者直接让后台把原来的网站域名关停取消，把客户投到虚假网站账户上的钱直接吃掉。”梁慕嘉说，其中一位事主被骗金额高达400余万元。
这两个虚假赌博网站所用语言和文字都是中文，客服话务人员也是以中文交流，上当受骗的事主也无疑大多是中国人。经过进一步深入侦查，所有关于服务器的各类线索，都指向柬埔寨一个名叫“波贝”的小镇。
被抓获的犯罪嫌疑人赵X龙，就是在波贝负责虚假网站客服的嫌犯之一。据交代，他去年6月23日前往柬埔寨当客服，除去吃住，赵X龙每月拿5000元工资。据警方后期掌握，整个犯罪团伙均以福建安溪籍为主，年纪偏小，大多是90后，甚至有00后，缺乏社会经验，学历层次偏低。在赌场高薪的“合法外衣”下，被招聘到柬埔寨客服窝点进行流水线作业。抵达柬埔寨后，他们的护照有些被“上面”收走，这些年轻犯罪嫌疑人平时接触中，相互以花名、代号来称呼。
3
“首脑”藏身茶叶店
雇佣上百伪基站业务员，给每人开出800元的日工资，又在柬埔寨设立服务器后台，给近百客服开出每月5000-10000元高工资，这个犯罪团伙背后的“幕后黑手”究竟是谁？
随着侦查的深入，警方发现，整个犯罪团伙的骨干人员竟然就藏身于广佛交界的广州茶叶市场内。
经过一步步摸查，该犯罪团队主要骨干成员陆续浮出水面。骨干成员均来自福建，而团伙总头目许X森就隐身于茶叶城的安溪铁观音茶叶店内，指挥境内外电信网络诈骗实施。“广佛之间至少找到了5个窝点，每个人名下都有一个茶叶店，碰头商量都在茶叶店里。”
至此，“飓风1号”电信网络诈骗案件的全产业链浮出水面。
警方掌握，团伙总头目许X森为了逃避警方的打击，将假冒博彩网站服务器设在柬埔寨，并从中国大陆地区招募人员，以旅游签证的方式入境柬埔寨，集中租住在波贝市某赌场附近的单体楼或独体别墅内，进行网络技术维护、网上转移赃款等流程。
而在境内，许X森为了快速招揽参赌人员，从吉林白城和山东济南的伪基站设备地下制造窝点大量购买伪基站设备，并陆续招聘了49名伪基站业务员。这些业务员分布在全国11个省市，每位业务员都有相对固定的活动范围，由许X森派出团伙骨干对他们进行管理。
“这个团伙地域性很明显，大部分是福建安溪人，都是老乡兄弟，家族化经营的趋势，高层还有众筹股东的倾向。”警方表示。
刚刚传来消息，内蒙古自治区党委常委、统战部长布小林出任自治区政府代主席。
布小林布小林乃名门之后，长安街知事（微信ID：Capitalnews）发现，她是其家族中第三位主政内蒙古的高官，一家三代经略一地，堪称中国政坛的佳话。
乌兰夫布小林的祖父乌兰夫是我国少数民族中献身革命事业的先驱者之一，他曾赴苏联留学，和邓小平是同学，与蒋经国同桌听课。抗战胜利后，内蒙古地区的分裂势力成立了“内蒙古人民共和国临时政府”，妄图独立。乌兰夫受命前往，做了大量工作，阐明党的民族政策，瓦解了临时政府。1947年5月1日，乌兰夫宣布成立内蒙古自治政府，中国第一个少数民族自治政权诞生。周恩来称赞他“一个人解决了一个共和国，是真正的单刀赴会。”习仲勋则说乌兰夫是他深为敬佩的良师益友。1955年，乌兰夫被授予上将军衔，后历任内蒙古自治区人民政府主席、国务院副总理、国家副主席、全国人大常委会副委员长等职。
布赫布小林的父亲布赫是乌兰夫的长子，虽然出身军旅家庭，却对文学情有独钟，他历任内蒙古自治区文化局党组书记、自治区文联主席、自治区党委宣传部长，出版过多部诗集文集。后来布赫同父亲一样出任内蒙古自治区政府主席和全国人大副委员长，被称为“诗人气质的副委员长”。
虽然祖父、父亲均身居高位，但布小林起步于基层，她当过知青和军区医院的战士。1980年考上北大，攻读经济法，毕业后回到内蒙古，在法律部门工作多年。2004年46岁时才出任阿拉善盟的盟长，2008年50岁时升任自治区政府副主席。2013年6月底，自治区党委统战部长王素毅因严重违纪被组织调查。2014年1月，布小林接任统战部长，跻身党委常委。
在自治区党委常委中，布小林原本排名第八，这次成为代主席，可谓“弯道超车”。但是仔细关注其履历与身份，又让人觉得在情理之中。
布小林一家为我国民族统一战线工作和维护少数民族自治地区的稳定起到了关键作用。乌兰夫在80年代主持起草了《民族区域自治法》，明确规定少数民族自治区主席、自治州州长、自治县县长由实行区域自治的民族的公民担任。
布赫经常在各种场合宣传解释《民族区域自治法》，并拿自己做例子：“我是内蒙古各族人民的主席，是为各民族人民服务的。”他还把一句话挂在嘴边：“为什么总要分你是什么民族，我是什么民族，大家都是中华民族，汉族和少数民族是谁也离不开谁的。”
2014年召开的中央民族工作会议上，习总提出：“对政治过硬、敢于担当的优秀少数民族干部要大胆使用，放到重要领导岗位上来，让他们当主官、挑大梁。”此后，努尔?白克力、巴音朝鲁、刘晓凯、陈志荣等少数民族干部陆续获得重用。
去年10月23日，全国培养选拔年轻干部和女干部、少数民族干部、党外干部工作座谈会召开，提出要加强对这四类干部的选拔、培养和使用。布小林作为少数民族女干部，扎根内蒙古30余年，既有专业部门工作经历，也当过地方主官，经验丰富，确是领导自治区人民发展经济、协调中央与本地区少数民族关系的合适人选。
十八大以来，中央在选用干部的思路上强调不搞表面文章、唯才是用、注重实效，布小林此番进步，正因为她是符合实际需要的人选，可谓举贤不避亲。
来源：长安街知事
岐山擀面皮原标题：岐山擀面皮网售到欧美 在巴黎一份能卖60元
擀面皮是陕西岐山人日常生活中最普通的一种地方小吃。但近年来随着电子商务的普及和真空生产的发展，小小擀面皮已经成为岐山人创业的首选，并把生意做到了国外。
曾经的劳务输出大县，因为擀面皮畅销就业格局改变：许多外出打工者纷纷返乡创业，希望擀面皮能改变自己的生活。
每天至少8万份擀面皮通过快递发往各地
今年春节后，一个财富神话在岐山县疯狂传递：说是29岁的西安小伙赵宝砚，几年前在法国巴黎开了一家店面，专卖陕西小吃。其中岐山擀面皮一份售价7欧元，折合人民币60元。消息一度轰动整个岐山县。岐山县政府官方网站随后也确认这一消息的真实性。和赵宝砚有接触的当地干部告诉华商报记者，赵宝砚介绍，有挪威夫妇曾驱车几百公里来巴黎品尝擀面皮，吃完赞不绝口。
2014年国庆前夕，岐山县县长何宏年曾信心满满地称，岐山要把擀面皮销到国外。一年多过去了，这个努力成了现实。在西安从事岐山擀面皮经营的岐山人贺天华告诉华商报记者，如今全国许多地方售卖的擀面皮都是在岐山加工生产，通过物流运送到各地。各大城市门店的工作只有一样——打开包装搅拌、然后给顾客端上桌，“这样才能保证原汁原味”。
华商报记者近日在岐山县采访发现，曾经的民间小吃擀面皮，正在成为岐山的一个产业。伴随着岐山擀面皮走出陕西、走向世界，当地掀起了一股农民返乡创业的热潮。
岐山县供销社副主任、专门负责当地电商工作的赵立玉说，2015年岐山县电商营业收入为5750万元，其中擀面皮的销售收入占到约70％。县有关部门统计，2015年以来岐山擀面皮异常走俏。每天至少有8万份以上通过快递的形式，发往全国各地、甚至欧美国家。
第一个邮寄“真空擀面皮”的人
在岐山乃至宝鸡，第一个把擀面皮用真空生产的办法带出陕西的是80后小伙杨阳。
1987年出生的杨阳是宝鸡市陈仓区阳坪镇人。阳坪镇和岐山县接壤，擀面皮是杨阳再也熟悉不过的当地饮食小吃之一。杨阳告诉华商报记者，他搞电商卖擀面皮的想法源于一次偶然的尝试。2010年以前，杨阳和家人一直在广东做服装鞋帽生意。随着电子商务在内地的发展，服装生意空间越来越小，杨阳决定回陕西家乡寻找新机会。
大概是2011年，已经回到宝鸡的杨阳，接到一个老乡从广东打来的电话，说“特别想吃老家擀面皮”，最近如果来广东的话想办法给带几份。
两人关系特别要好，放下电话的杨阳开始琢磨如何满足老乡的心愿。正在苦思冥想时，隔壁的茶叶店的做法突然给他带来了启发。杨阳看到老板每次将茶叶装袋后，都要用机器抽掉里面的空气，他问为什么，对方说抽调空气的东西可以保证短期内不变质。杨阳问：面皮是否也可以这样包装？对方挠了挠头说：“理论上应该可以，但从来没人试过。”
当天下午，两人将杨阳从家里带来的擀面皮装进了茶叶袋，然后用真空机抽掉了里面的空气。和擀面皮一起被“真空”处理的，还有杨母亲自调拌的调料汁。然后邮寄给远在广东的朋友。
微博上叫卖擀面皮生意火爆
几天后，老乡在电话里对杨阳邮寄的“真空擀面皮”赞不绝口，说就是家乡的味道。”让再寄20份过来，周围的陕西人都想吃“。
杨阳突发奇想，将擀面皮可以邮购的信息发到了微博上，结果许多在外的陕西人都要求邮购品尝，最多一次给一个上海的陕西人邮寄了100份。
意识到这是一个商机的杨阳，第二天就花8000元买了一台真空机，然后郑重其事地和母亲谈起了“合作”——母亲在家负责擀面皮制作，自己通过微博等网络平台在朋友圈兜售。
期间网上也有朋友问杨阳，你这擀面皮有食品生产手续吗？杨阳反问对方：自己母亲在家里做的饭菜需要手续吗？双方哈哈一笑。
杨阳的真空包装擀面皮在朋友圈很火，一个月就赚回了真空机的投资。2013年初，这个80后小伙又投资了2万元扩大生产，随后他注册登记了个体户工商手续，以个体户的身份开始通过网络销售擀面皮。
成立了公司不愁销路愁生产能力
由于生意火爆，2014年他成立了有限责任公司，小作坊变成了现代化的生产线。结果当年的营业额轻松上了100万元。杨阳的食品公司主打陕西小吃，其中擀面皮是拳头产品，占到销售总额的80％。如今企业安排了150人左右的就业，其中生产车间就有120人。其余30人为网络电商销售团队。
杨阳说自己也没有想到，“擀面皮生意也能做到今天这个样子”，仅他的企业每天就有2万包擀面皮发往世界各地。最远的网购消费者为美国唐人街的华人，日本、马来西亚的订单也隔三差五接到不少。
在国内许多行业都发愁销路不畅的当下，杨阳说他如今最大的压力是生产能力跟不上，擀面皮供不应求。“最近正在和另外一个食品厂谈合作，我的目的是让岐山擀面皮成为真正的产业。”
擀面皮最早是嫔妃们的“特供”
在岐山县，正在通过擀面皮创业的还有34岁的王茂。“擀面皮这个小吃，还是我王家祖上发明的！擀面皮的鼻祖在我的家乡八亩沟，”3月9日，王茂对华商报记者说。
据岐山文史资料记载，岐山擀面皮最初源于康熙年间。当时岐山八亩沟人王同江在皇宫当御厨，他根据自己的经验，在烹饪实践中摸索制作出这道美食，深受皇后嫔妃们的喜爱。在京城仅作为御膳，秘不外传，故取名“御京粉”。
晚年的王同江，告老还乡收徒传艺，从此，这道宫廷小吃传入民间，成为如今家喻户晓的西府名吃。由于在手工制作过程中有一道擀制的工艺，故而人们更喜欢称御京粉为“擀面皮”。
王同江的后代王茂，大学是计算机专业，毕业后到青岛威海等地打工多年。多次创业尝试都未能成功，灰心丧气之际，王茂很不情愿地重操祖业在县城开了家面皮店。由于他们家的面皮打的是“岐山八亩沟擀面皮”招牌，生意竟出乎预料的红火。不仅当地和周边县城的人纷纷慕名来吃，县城许多饭店也找上门来批发擀面皮。
王茂的擀面皮生意如今正在从个体户向公司化转变。他的团队有8个人专门负责在车间生产制作，每天的产量约1600份，一半批发给当地饭店和自己的门店销售，另一半则用真空包装后，通过电子商务发往全国各地。
谈到八亩沟擀面皮之所以受欢迎的秘诀，王茂认为擀面皮以前作为民间小吃多以手工作坊形式制作为主。但手工作坊已经很难符合现代人对食品安全、卫生和口感的要求。他认为擀面皮之所以受欢迎，一个主要的原因是运用现代机械设备来实现对该小吃各工序的制作、消毒、包装，有完备的出口检验手续，从而成为安全卫生，方便食用和方便携带的新型快餐食品。如今的王茂在当地已算是创业成功，年销售额约30万元。
看到生意好快递员也辞职创业
1974年出生的河远村人史建军初中毕业后开过三轮车，跑过农产品长途贩运，卖过灶具、经营过蔬菜，但都未能长久。
2012年，史建军又开始跟着弟弟学卖服装。一年多网上卖服装的经历让史建军并没有赚到钱，但让他对电子商务模式有了了解和认识。在他的鼓励下，妻子史小丽学会了电子商务的操作模式。2015年“双十一”，岐山有人开网店“擀面皮卖出去两挂车”的消息传开，史建军决定也要加入擀面皮大军。
他随即找来制作擀面皮有经验的巨建国，两人一拍即合，妻子史小丽在家负责网络销售。史建军至今记得网店第一天开业后一单生意也没有。没有人订购，只好送给亲戚朋友们吃，有时候做得太多甚至只能狠心倒掉。就这样坚持了四个月，才接到订单，后来越来越顺，最大的单子要了1000份，最远的单子来自新疆、海南。
在史建军的影响下，本来在外地打工的侄子史永平也回到了岐山，也准备注册企业做擀面皮生意。而最让史建军没有想到的是，经常来他厂里收件的快递员王某，看到擀面皮生意这么好，春节后也辞职回家作起了擀面皮创业。
精通网络的残疾人每天销量200份
擀面皮生意在岐山的崛起，同时还带动了一系列产业。
岐山人吕怀理就是那个将辣椒做成了年营业额3000万的创业者。
1971年出生的吕怀理曾担任过多家食品企业的销售主管。多年的销售经验让他意识到辣椒的重要性，同时也看到了调味品市场的良莠不齐，2010年吕怀理自主创业经营辣椒制品。目前公司每月产销辣椒制品20吨，几乎垄断了整个宝鸡市场。
同许多创业者一样，吕怀理如今的销售模式也主要依靠电子商务。“过去摆摊设点，忙得要死，每月才卖八九千元，如今在电脑、手机上轻轻一点，就能卖到上万元。”吕怀理认为电子商务给创业提供了新机遇。
1984年出生的杨小超是一名残疾人。由于精通电脑和网络，几年前被吕怀理招聘到企业，专门负责电子商务业务，月工资3000元。今年春节后杨小超却突然辞职了，他说自己要创业。
杨小超在网上注册了自己的微微商城，对外销售本地特色小吃，主打也是擀面皮。他的擀面皮是从当地一家专门生产面皮的商家处拿货，然后通过自己的电商平台发往全国各地，平均每天销量200份左右。销售擀面皮外，杨小超还通过网络平台宣传岐山传播公益。目前已有1.3万粉丝关注，成为宝鸡地区个人粉丝数量最多的平台之一。岐山县电子商务办公室为了表示对他的支持，专门在县电子商务孵化基地为他提供了免费的办公室。
下一步要突破夫妻店做大做强
岐山县供销社副主任赵立玉告诉记者，48万人口的岐山县目前有97家企业开展电子商务，个体网商有705户。因为电子商务的带动，快递物流企业也达到了30多家，网店覆盖了全县90％以上的乡镇，2015年快递业务完成量达316万件，“这其中擀面皮配送占相当的比例”。
赵立玉还告诉记者，这几年随着电子商务的迅猛发展，县上已经初步建立了岐山擀面皮标准化生产制作流程，解决了产品保鲜等难题。但与此同时也发现了一些问题，比如创业者素质有待提高，电子商务专业人才匮乏，再比如大部分电商还是保持着个人或夫妻家庭作坊的经营模式，而这些都制约了岐山电商进一步做大做强。县上下一步将集中力量解决这些问题。
擀面皮对市场的带动，也引起了岐山县劳动就业管理局局长王兴科的注意：“岐山县以前一直是劳务输出大县，但从2014年开始，外出务工的人逐年减少，返乡创业的人则越来越多了”。许多人纷纷回家从事地方特产销售创业，“网上销售，消费者喜好千奇百怪，谁也没办法全部满足，但只要有特色，肯定就有市场”。
另外记者从岐山县电子商务创业孵化基地了解到，目前除擀面皮外，辣椒、臊子肉、挂面、油酥锅盔等当地特色产品通过电子商务在网上销售得很火。在电子商务的助推下，地方特产正在成为当地人创业的首选。华商报记者 李勇钢
新华社上海４月３日专电 题：冻产计划前途堪忧 国际油价回调风险加大
新华社记者刘雪
４月首个交易日，国际油价遭遇“当头棒喝”，大跌逾４％。持续上涨了一个多月的国际油价如今已经涨势衰竭，回调风险不断加大。
自２月１１日创出１２年低点之后，国际油价在产油国冻产计划的刺激下不断飙升，纽约油价涨幅一度接近６０％。而现如今人们越来越清醒地认识到，冻产计划的推进和实施远比想象中复杂。
欧佩克和非欧佩克产油国将于４月１７日举行会谈，计划商讨冻结石油产量。市场期待产油国携手改善国际油市供需失衡的局面。但伊朗官方表示，伊朗要将原油产量提高到制裁以前的日均４００万桶的水平后，才会冻结石油产量。利比亚驻欧佩克代表也表示，该国将配合伊朗抵制冻产协议，计划不出席将于４月１７日召开的产油国会议。４月１日，沙特阿拉伯官员表示，该国是否冻结石油产量，取决于包括伊朗在内的其他主要产油国是否冻产。
东方油气网油品部经理程瑞锋对冻产计划前景并不看好。“冻产会议召开时间从３月拖到４月，产油国之间人心不齐。如果预期落空，国际油价可能跌回每桶２６美元，甚至更低。”
最新数据显示，欧佩克３月原油产量仍在大幅增加，主要源于伊朗、伊拉克产量增加的拉动。其中，伊朗３月原油产量已达到每日３２０万桶，为２０１２年５月以来的最高水平。
美国原油库存也在不断刷新历史纪录。美国能源信息局３月３０日公布的原油数据显示，上周美国全国的商业原油库存增加２３０万桶至５．３４８亿桶，目前的库存水平较去年同期高６３４０万桶。
来自供需基本面的利空一直是阻碍国际油价进一步上涨的天花板。在市场人士看来，基本面并没有根本改善，国际油价激升逾５０％显然并不合理。
在这轮油价反弹中，投机基金借机炒作起到了推波助澜的作用。期货价格是石油这一商品的主要定价参考，这就决定了其金融属性极为强烈。美国商品期货管理委员会的数据显示，２月１６日当周，纽约商品交易所原油期货中投机基金净多持仓量降至１５．９万手，为近四年来的低点。随后，净多持仓量连续五周大幅上涨，截至３月２２日当周达到３０．８万手，增长了９３．７％。
２０１５年，国际油价大幅反弹出现在４、５月份，可到了下半年被打回原形，并不断滑向深渊。今年这轮油价反弹更早一些。不过，眼下这轮大反弹已如强弩之末，未来还能支撑多久仍是未知数。
4月1日据法晚报道，上海公安破获一起跨全国多个省份仿冒品牌婴儿乳粉案，犯罪分子生产销售1.7万余罐假冒“雅培”乳粉销往长沙等全国多个城市，此案引发公众关注。4日，国家食药监总局在官网回应称，上海公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。国务院食安办已派员赴上海实地督查。
【最新进展】 涉案7省彻查奶粉流向
4日下午3时46分，上海市食品药品监督管理局发布消息称，上海市检察院三分院、市公安局食药侦查总队破获了生产、销售假冒“雅培”乳粉案件，已批捕6名涉案犯罪嫌疑人。上海市食药安办正协助公安部门，协调相关7个省份彻查假冒乳粉流向，特别是追查网络销售假冒乳粉流向，同时，依法严惩冒牌乳粉犯罪行为。
5日凌晨2时，雅培贸易（上海）有限公司在官微发布了其公司于4日发表的声明称，在发现市场上出现少量批次假冒雅培“嘉兴产亲体”婴幼儿奶粉产品后，雅培立即向上海市公安机关反映情况。上海公安非常重视，立即进行侦查。经上海公安事后反馈，该案件在2015年12月已经破获，相关犯罪嫌疑人已被逮捕，现已进入法律程序。所涉及假冒雅培产品已经于2015年年底被查处并全部收缴。
【官方回应】 慎在网上买婴幼儿乳粉
食品药品监管总局新闻发言人4日表示，经初步了解，上海公安部门已经对查获的假冒乳粉进行了产品检验，产品符合国家标准，不存在安全风险。
发言人表示，食品药品监管总局要求，婴幼儿乳粉销售者和网络食品第三方平台提供者要按照食品安全法的规定，执行进货查验记录制度。第三方平台开办者要切实落实对网店开办者资质审查的责任。对涉嫌食品安全犯罪行为，食品药品监管部门将依法追究平台开办者的连带责任。
发言人提醒广大消费者，谨慎在网上购买婴幼儿乳粉，警惕不法分子冒牌欺诈行为。欢迎广大消费者对销售假冒乳粉的违法行为进行举报。对破获食品违法案件有功的举报者，执法部门将依法给予奖励。
【事件回顾】 1.7万罐假奶粉上市
2015年9月，上海市公安部门依法查处一起跨全国多省份仿冒品牌婴儿奶粉案，后经调查发现，犯罪嫌疑人陈某等人仿制多个品牌奶粉罐，并收购低档、廉价或非婴儿奶粉灌装生产假冒著名品牌奶粉，销售给郑州、徐州、长沙、兖州等地经销商，并进一步销售到全国多个省份，造成较大影响。
2016年1月8日，公安机关对涉案的陈某等7人正式报请批准逮捕。犯罪嫌疑人陈某、唐某组织他人仿制假冒品牌奶粉罐、商标标签，收购低档、廉价或非婴儿奶粉，在非法加工点灌装出售，共计生产销售了假冒奶粉1.7万罐，非法获利将近200万元；犯罪嫌疑人谷某、郑某明知他人用于制假，仍为他人生产假冒品牌奶粉罐;犯罪嫌疑人潘某、吴某参与假奶粉的灌装生产，并提供用于制假的低档、廉价奶粉。
奶粉如何辨别真假
●包装外观鉴别
现在商品都是有条形码的，不同国家条形码开头都是不同的，要注意看条形码开头，不同的产地对应不同的数字，如：美国、加拿大00-09 ，荷兰87 ，澳大利亚93 等等。如果你买的澳大利亚的奶粉，条形码开头不是93那就不是真的了。
●看奶粉包装物
正规厂家包装上也是很正规的，有一定的标准。图案清晰，文字明了。对产品信息介绍比较具体，包括配方什么的都应该有。
●看防伪码
包装上一般会有防伪标志或者防伪号码等等，可以通过查询来确认真伪。
●试手感
用手指捏住奶粉包装袋来回摩擦，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声;而劣质奶粉由于掺有绵白糖、葡萄糖等成分，颗粒较粗，会发出“沙沙”的流动声。
●辨颜色
真奶粉呈天然乳黄色;劣质奶粉颜色较白，细看有结晶和光泽，或呈漂白色，或有其他不自然的颜色。
●闻气味
打开包装，真奶粉有牛奶特有的乳香味;劣质奶粉乳香甚微，甚至没有乳香味。
●尝味道
把少许奶粉放进嘴里品尝，真奶粉细腻发黏，易粘住牙齿、舌头和上腭部，溶解较快，且无糖的甜味（加糖奶粉除外）；劣质奶粉放入口中很快溶解，不粘牙，甜味浓。
●看溶解速度
把奶粉放入杯中，用冷开水冲，真奶粉需经搅拌才能溶解成乳白色浑浊液;劣质奶粉不经搅拌即能自动溶解或发生沉淀。用热开水冲时，真奶粉形成悬漂物上浮，搅拌之初会黏住调羹;劣质奶粉溶解迅速，没有天然乳汁的香味和颜色。其实，所谓“速溶”奶粉，都是掺有辅助剂的，真正速溶纯奶粉是没有的。
■综合法制晚报、经济日报
4月5日，市政协主席唐定主持召开市政协四届五十次主席会议。市政协副主席彭爱华、张建亮、唐运军、吕斌、田洁，秘书长宋可福出席。副市长罗双全列席会议。
会议协商通过了市政协四届十九次常委会议议程和召开时间；协商了有关人事事项；会议听取了全市发展电子商务工作情况汇报，并对此展开协商会谈。与会人员还先后深入永州市高格电子商务有限公司、永州电子商务产业园、湖南象外科技有限公司新选址、冷水滩区村淘服务中心等地，对全市电子商务工作发展情况进行实地视察。
据悉，我市2015年电子商务交易总额达76.5亿元，同比增长约101%，网络零售额达17.5亿元，同比增长约153%，电商主要指标连续两年成倍增长。(永州日报记者 王晶)
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